Top 1 TOKBOKKI – MÓN BÁNH GẠO CỦA TUỔI THƠ HUYỀN THOẠI! 🌶️🧀
Nếu bạn là tín đồ của món ăn vặt, chắc hẳn Tokbokki (bánh gạo cay Hàn Quốc) là một cái tên quen thuộc. Nhưng bạn có nhớ những ngày đầu tiên Tokbokki xuất hiện và trở thành một “hot trend” tuổi thơ không?
🍜 Top 1 TOKBOKKI – MÓN ĂN VẶT ĐÌNH ĐÁM CỦA TUỔI THƠ
Khoảng hơn 10 năm trước, Tokbokki bắt đầu xuất hiện tại các quán ăn vặt, đặc biệt là những xe đẩy Hàn Quốc nhỏ ven đường. Hồi đó, ai cũng mê mẩn món bánh gạo dẻo mềm, hòa quyện với sốt cay ngọt đậm đà, vừa ăn vừa xuýt xoa mà vẫn không thể dừng lại.Top 1 TOKBOKKI
🎯 Những lý do khiến Tokbokki trở thành tuổi thơ của nhiều người:
✅ Hương vị cay ngọt hấp dẫn – Mỗi miếng bánh gạo mềm dẻo thấm đẫm sốt tương ớt Gochujang, cực kỳ gây nghiện!
✅ Topping phong phú – Ngoài bánh gạo, có thể ăn kèm chả cá, trứng luộc, phô mai, mì gói… để tăng thêm độ ngon.
✅ Gắn liền với những lần tụ tập bạn bè – Một nồi Tokbokki nghi ngút khói, ăn cùng đám bạn thì còn gì tuyệt hơn?
✅ Xuất hiện trong phim Hàn Quốc – Cứ xem phim là lại thấy các nhân vật ăn Tokbokki ở quán ven đường, làm ai cũng thèm thuồng.
🔥 TỰ LÀM TOKBOKKI – ÔN LẠI HƯƠNG VỊ TUỔI THƠ
Nếu muốn tự làm Tokbokki tại nhà, bạn có thể thử công thức đơn giản này:
Nguyên liệu:
- 200g bánh gạo Hàn Quốc
- 1 thìa canh tương ớt Gochujang
- 1 thìa canh đường
- 1 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh tương cà
- 1 bát nước dùng (có thể dùng nước hầm xương hoặc nước lọc)
- Chả cá, trứng, phô mai tùy thích
Cách làm:
1️⃣ Đun sôi nước dùng, cho tương ớt Gochujang, nước tương, đường và tương cà vào khuấy đều.
2️⃣ Khi nước sốt sôi, cho bánh gạo vào nấu đến khi mềm và thấm gia vị.
3️⃣ Thêm chả cá, trứng, phô mai, đảo đều và đun thêm 3-5 phút.
4️⃣ Tắt bếp, rắc mè rang hoặc hành lá lên trên và thưởng thức!
💭 Bạn còn nhớ lần đầu tiên ăn Tokbokki không? Là tại một quán ven đường, trong quán ăn vặt cùng hội bạn, hay xem phim Hàn rồi thèm quá mà tự làm? Hãy chia sẻ kỷ niệm tuổi thơ của bạn với Top 1 TOKBOKKI nhé! 🤩🔥
Reviews
There are no reviews yet.